(1) Hindistancevizi qabığı və parçalanmış ət
Hindistancevizi təzə və yetişmiş kokos meyvələrindən hazırlanmalıdır.Hindistancevizi qabığının xarici qabığına yapışmış çöküntü və zibilləri kran suyu ilə yuyun.Hindistancevizi qabığını bıçaqla kəsin və hindistan cevizi ətini çıxarmaq və kifayət qədər içki əlavə etmək üçün kokos plankasından istifadə edin.Təmizlənmiş su əzmək üçün təmizləyiciyə göndərilir.Əlavə edilmiş suyun miqdarına xüsusi diqqət yetirilməlidir, miqdarı çox kiçik olmamalıdır, belə ki, xammalın 'çıxarma sürətinə təsir göstərməsin, ümumiyyətlə suyun miqdarının 50-70% -i nəzarət edilir.Boş bir vəziyyətə parçalandıqda, şirə ən yaxşısıdır, bu da qaba üyüdülmədir.Mərkəzdənqaçma filtri ilə süzüldükdən sonra kolloid dəyirmanla incə üyüdüldükdən sonra xammalın istifadə dərəcəsini yaxşılaşdırmaq üçün yumurtanın özünün keyfiyyəti və yağı təhlil edilir və təhlil edilir.Kobud və incə üyüdülmüş məhluldakı bərk maddələrin 90%-dən çoxu 150 meshdən keçə bilər.
(2) Tərkibi Emulqator və stabilizatora çəkidən təxminən 5 dəfə çox su əlavə edin, 65 – 75 0C, 2800r/dəq.
Stabil emulqator məhlulu və stabilizator məhlulu əldə etmək üçün 4-Smin qarışdırın.Kokos suyu və məhlulun konsentrasiyasına uyğunlaşdırılmış müvafiq miqdarda şəkər, emulqator və stabilizator ardıcıl olaraq qarışdırıcı ilə paslanmayan poladdan hazırlanmış qarışdırma çəninə yerləşdirilir.
(3) Homogenləşdirmə
Homojenləşdirmənin məqsədi kokos şirəsində müxtəlif hissəcik ölçüləri və müxtəlif sıxlıqdakı hissəcikləri daha da parçalamaq və bərabər şəkildə bölmək, hindistan cevizi şirəsinin affinitini artırmaq, məhsulun darıxdırıcılığını müvafiq olaraq artırmaq, təbəqələşmə və çökmənin baş verməsini maneə törətmək, və kokos suyunun vahidliyini qoruyun.sabit.Təzyiq və temperatur homogenləşmə effektinə təsir edən son dərəcə vacib parametrlərdir.Homojenləşdirmənin əksəriyyəti yüksək təzyiqli homogenizatoru qəbul edir.Bu, əsasən böyük təzyiq fərqinə əsaslanır, beləliklə, yağ hissəcikləri kəsmə və yüksək sürətli zərbə ilə parçalanır və daha incə yağ hissəciklərinə çevrilir.Yağ kürəsinin səth sahəsi, dən
Yağ kürəsinin səthində yumurtanın adsorbsiya miqdarı artır, yağ kürəsinin xüsusi çəkisi artır, üzmə qabiliyyəti azalır və emulsiya effektini artırmaq üçün bərk hissəciklərin paylanması daralır.
(dörd) deqazasiya
Bu prosesdə deqazasiya homojenləşdirmədən sonra olur.Bu, adi botanika öz-özünə içmə prosesindən fərqli proseslərdən biridir və məqsəd, əsasən, homojenləşmədə qarışan havanı çıxarmaqdır.
(5) Konservləşdirmə və sterilizasiya
Üç paketli qablaşdırma məhsulları üçün: homogenləşdirilmiş və qazı alınmış kokos suyu kəmiyyət konserv maşınına vurulur və kokos şirəsi kəmiyyətcə üç hissəli banka butulkasına tökülür və glanding üçün konveyer kəməri vasitəsilə qapaq maşınına göndərilir.Şüşənin ağzını bağlayın.Daha sonra kokos suyu təzyiqli avtoklav üçün sterilizatora göndərilir.
Ölkənizdə zavodu necə həyata keçirəcəyiniz haqqında az bilirsinizsə, narahat olmağa dəyməz. Biz sizə təkcə avadanlıqları təqdim etmirik, həm də anbarınızın layihələndirilməsindən (su, elektrik, buxar), işçi hazırlığı, maşın quraşdırılması və ayıklama, ömür boyu satış sonrası xidmət və s.
Konsultasiya + Konsepsiya
İlk addım olaraq və layihənin həyata keçirilməsindən əvvəl biz sizə dərin təcrübəli və yüksək səriştəli konsaltinq xidmətləri təqdim edəcəyik.Faktiki vəziyyətinizin və tələblərinizin geniş və hərtərəfli təhlilinə əsaslanaraq, biz sizin fərdi həllinizi hazırlayacağıq.Bizim anlayışımıza görə, müştəri yönümlü məsləhətləşmə o deməkdir ki, planlaşdırılan bütün addımlar – ilkin konsepsiya mərhələsindən icranın son mərhələsinə qədər – şəffaf və başa düşülən şəkildə aparılacaqdır.
Layihənin Planlaşdırılması
Mürəkkəb avtomatlaşdırma layihələrinin həyata keçirilməsi üçün peşəkar layihə planlaşdırma yanaşması əsas şərtdir.Hər bir fərdi tapşırıq əsasında biz vaxt çərçivələrini və resursları hesablayırıq, mərhələləri və məqsədləri müəyyənləşdiririk.Sizinlə sıx əlaqəmiz və əməkdaşlığımız sayəsində layihənin bütün mərhələlərində bu məqsədyönlü planlaşdırma investisiya layihənizin uğurla həyata keçirilməsini təmin edir.
Dizayn + Mühəndislik
Mexatronika, idarəetmə mühəndisliyi, proqramlaşdırma və proqram təminatının inkişafı sahələrindəki mütəxəssislərimiz inkişaf mərhələsində sıx əməkdaşlıq edirlər.Peşəkar inkişaf vasitələrinin dəstəyi ilə birgə hazırlanmış bu konsepsiyalar daha sonra dizayn və iş planlarına çevriləcək.
İstehsal + Quraşdırma
İstehsal mərhələsində təcrübəli mühəndislərimiz innovativ ideyalarımızı açar təslim zavodlarda həyata keçirəcəklər.Layihə menecerlərimiz və montaj qruplarımız arasında sıx koordinasiya səmərəli və yüksək keyfiyyətli istehsal nəticələrini təmin edir.Sınaq mərhələsi uğurla başa çatdıqdan sonra zavod sizə təhvil veriləcək.
İnteqrasiya + istismara vermə
Əlaqədar istehsal sahələrinə və proseslərə hər hansı müdaxiləni minimuma endirmək və düzgün qurulma təmin etmək üçün zavodunuzun quraşdırılması fərdi layihənin hazırlanmasına təyin edilmiş və onu müşayiət edən mühəndislər və texniki işçilər tərəfindən aparılacaq. və istehsal mərhələləri.Təcrübəli heyətimiz bütün tələb olunan interfeyslərin işləməsini təmin edəcək və zavodunuz uğurla istifadəyə veriləcəkdir.
Sabit taxta paket maşını zərbədən və zədələnmədən qoruyur.
Yaranan plastik film maşını nəmdən və korroziyadan qoruyur.
Fumiqasiyasız paket gömrük rəsmiləşdirilməsinin rahat olmasına kömək edir.
Böyük ölçülü maşın paketsiz konteynerdə sabitlənəcəkdir.