proses 1: Süd toplama sistemi
proses 2: sterilizasiya sistemi
proses 3: Saxlama sistemi
proses 4: doldurma sistemi
proses 5: suyun təmizlənməsi və təmizlənməsi sistemi
proses 6: Buxar qazanı sistemi
Giriş:
Pasterizə edilmiş süd mühüm emal proseslərindən biridir, südün raf ömrünü uzadacaqdır.
Pasterizasiya temperaturu və vaxtı çox vacib amillərdəndir ki, bu cür dəqiq tələblər üçün tələb olunan südün keyfiyyətinə və saxlama müddətinə riayət edilməlidir.Homojen, yüksək temperaturda qısa müddətli pasterizasiya temperaturu adətən 72-75 ℃, saxlama müddəti 15-20 saniyədir.Arzuolunmaz mikroorqanizmləri öldürmək üçün istilik müalicəsi tələb olunur və patogenlərin belə məhsulların zədələnməməsini təmin etməlidir.
Homojen obyekt və ya yağ qlobullarının süddə incə paylanmış vəziyyətdə parçalanması və qaymaqlı təbəqənin əmələ gəlməsinin qarşısını almaq.Hamısı homojen ola bilər, qismən də ola bilər.Qismən homogenləşdirmə üsulu çox qənaətlidir, çünki kiçik bir homojenizatordan istifadə edə bilərsiniz.
Üstünlükləri:
1. İstifadəçilər xüsusi tələblər tərtib edə bilərlər
2. Eyni istehsal xəttində müxtəlif son məhsullar istehsal edilə bilər
3. Qısa inkubasiya müddəti
4. Aromatik maddələri dəqiq əlavə edib qarışdırmaq olar
5. Yüksək Məhsuldarlıq, aşağı itki
6. Enerjiyə 20% qənaət etmək üçün yüksək texnologiyanın tətbiqi
7. Bütün istehsal prosesinin monitorinq sistemləri
8. Şəkil, intuitiv displey, bütün proses parametrlərini çap edin
Ölkənizdə zavodu necə həyata keçirəcəyiniz haqqında az bilirsinizsə, narahat olmağa dəyməz. Biz sizə təkcə avadanlıqları təqdim etmirik, həm də anbarınızın layihələndirilməsindən (su, elektrik, buxar), işçi hazırlığı, maşın quraşdırılması və ayıklama, ömür boyu satış sonrası xidmət və s.
Konsultasiya + Konsepsiya
İlk addım olaraq və layihənin həyata keçirilməsindən əvvəl biz sizə dərin təcrübəli və yüksək səriştəli konsaltinq xidmətləri təqdim edəcəyik.Faktiki vəziyyətinizin və tələblərinizin geniş və hərtərəfli təhlilinə əsaslanaraq, biz sizin fərdi həllinizi hazırlayacağıq.Bizim anlayışımıza görə, müştəri yönümlü məsləhətləşmə o deməkdir ki, planlaşdırılan bütün addımlar – ilkin konsepsiya mərhələsindən icranın son mərhələsinə qədər – şəffaf və başa düşülən şəkildə aparılacaqdır.
Layihənin Planlaşdırılması
Mürəkkəb avtomatlaşdırma layihələrinin həyata keçirilməsi üçün peşəkar layihə planlaşdırma yanaşması əsas şərtdir.Hər bir fərdi tapşırıq əsasında biz vaxt çərçivələrini və resursları hesablayırıq, mərhələləri və məqsədləri müəyyənləşdiririk.Sizinlə sıx əlaqəmiz və əməkdaşlığımız sayəsində layihənin bütün mərhələlərində bu məqsədyönlü planlaşdırma investisiya layihənizin uğurla həyata keçirilməsini təmin edir.
Dizayn + Mühəndislik
Mexatronika, idarəetmə mühəndisliyi, proqramlaşdırma və proqram təminatının inkişafı sahələrindəki mütəxəssislərimiz inkişaf mərhələsində sıx əməkdaşlıq edirlər.Peşəkar inkişaf vasitələrinin dəstəyi ilə birgə hazırlanmış bu konsepsiyalar daha sonra dizayn və iş planlarına çevriləcək.
İstehsal + Quraşdırma
İstehsal mərhələsində təcrübəli mühəndislərimiz innovativ ideyalarımızı açar təslim zavodlarda həyata keçirəcəklər.Layihə menecerlərimiz və montaj qruplarımız arasında sıx koordinasiya səmərəli və yüksək keyfiyyətli istehsal nəticələrini təmin edir.Sınaq mərhələsi uğurla başa çatdıqdan sonra zavod sizə təhvil veriləcək.
İnteqrasiya + istismara vermə
Əlaqədar istehsal sahələrinə və proseslərə hər hansı müdaxiləni minimuma endirmək və düzgün qurulma təmin etmək üçün zavodunuzun quraşdırılması fərdi layihənin hazırlanmasına təyin edilmiş və onu müşayiət edən mühəndislər və texniki işçilər tərəfindən aparılacaq. və istehsal mərhələləri.Təcrübəli heyətimiz bütün tələb olunan interfeyslərin işləməsini təmin edəcək və zavodunuz uğurla istifadəyə veriləcəkdir.
C. Crusher və Pulpa
İtalyan texnologiyasını birləşdirən, çarpaz bıçaqlı quruluşun çoxlu dəsti, qırıcı ölçüsü müştəri və ya xüsusi layihə tələblərinə uyğun olaraq tənzimlənə bilər, soğan istehsalı üçün uyğun olan ənənəvi quruluşa nisbətən şirə şirəsinin nisbətini 2-3% artıracaqdır. sous, kök sousu, bibər sousu, alma sousu və digər meyvə və tərəvəz sousu və məhsulları
D. Çıxarıcı
Konik mesh quruluşuna malikdir və yüklə boşluq tənzimlənə bilər, tezliyə nəzarət edilə bilər ki, şirəsi daha təmiz olacaq;Daxili mesh aperture sifariş üçün müştəri və ya xüsusi layihə tələblərinə əsaslanır
E. Buxarlandırıcı
Daha çox enerjiyə qənaət edəcək tək effektli, ikiqat effektli, üç effektli və çox effektli buxarlandırıcı;Vakuum altında, materialdakı qida maddələrinin, eləcə də orijinalların qorunmasını artırmaq üçün davamlı aşağı temperatur dövrü qızdırması.Buxar bərpa sistemi və ikiqat kondensat sistemi var, buxar istehlakını azalda bilər;
F. Sterilizasiya maşını
Doqquz patentləşdirilmiş texnologiya əldə edərək, enerjiyə qənaət etmək üçün materialın öz istilik mübadiləsindən tam üstünlüklərdən istifadə edin – təxminən 40%
F. Doldurma maşını
İtalyan texnologiyasını qəbul edin, alt başlıq və iki başlı, davamlı doldurma, geri dönüşü azaltmaq;Sterilizasiya etmək üçün buxar inyeksiyasından istifadə edərək, aseptik vəziyyətdə doldurulmasını təmin etmək üçün, məhsulun saxlama müddəti otaq temperaturunda twp il olacaq;Doldurma prosesində, ikincil çirklənmənin qarşısını almaq üçün dönər qaldırma rejimindən istifadə edin.
* Sorğu və məsləhət dəstəyi.
* Nümunə test dəstəyi.
* Fabrikamıza, götürmə xidmətinə baxın.