Mürəbbə istehsal xəttiqaragilə, böyürtkən, moruq, çiyələk və digər giləmeyvə emalı üçün yararlıdır və şəffaf şirə, buludlu şirə, qatılaşdırılmış şirə, mürəbbə və digər məhsullar istehsal edə bilər.İstehsal xətti əsasən qabaran təmizləyici maşın, lift, meyvə yoxlama maşını, hava yastığı şirəçəkən, enzimoliz çəni, dekanter ayırıcı, ultrafiltrasiya maşını, homogenizator, deqazator, sterilizator, doldurma maşını, pasta kimi avadanlıqlardan ibarətdir.Bu istehsal xəttinin dizayn konsepsiyası qabaqcıldır və avtomatlaşdırma dərəcəsi yüksəkdir;əsas avadanlıqların hamısı qida emalının gigiyenik tələblərinə tam cavab verən yüksək keyfiyyətli paslanmayan poladdan hazırlanır.

Mürəbbə istehsal xəttinin istehsal prosesi:
Müxtəlif meyvələrin emal xüsusiyyətlərinə və son məhsulun xüsusiyyətlərinə görə müxtəlif texnoloji proseslər əsaslı şəkildə seçilir.
Daşıma, qaldırma, təmizləmə, seçmək;əzmə (soyulma, toxumlama, nüvə və gövdələrin eyni zamanda), qaynadılması, qazsızlaşdırılması, doldurulması, ikincil sterilizasiya (sonra sterilizasiya), hava duşu, qolun etiketlənməsi, kodlaşdırma, qablaşdırma və saxlama.

Mürəbbə istehsal xətti avadanlıqlarının xüsusiyyətləri:
1. Şirkətin emal avadanlığı ağlabatan və gözəl dizayna, stabil işləməyə, yüksək səmərəliliyə və enerjiyə qənaətə, aşağı buxar sərfiyyatına malikdir.
2. Konsentrasiya sistemi, mürəbbə, meyvə pulpası və şərbət kimi yüksək özlülüklü materialların konsentrasiyası üçün xüsusi olaraq istifadə edilən məcburi dövriyyəli vakuum konsentrasiyası buxarlandırıcısını qəbul edir ki, yüksək özlülüklü tomat pastasının axması və buxarlanması asan olsun, və konsentrasiya müddəti qısadır.Müştərinin tələblərinə uyğun olaraq, mürəbbə müəyyən diapazonda cəmləşdirilə bilər.
3. Buxarlandırıcının buxarlanma temperaturu aşağıdır, istilik tam istifadə olunur, tomat pastası yumşaq şəkildə qızdırılır, boruda istilik vahiddir və istilik ötürmə əmsalı yüksəkdir, bu da "quru divar" fenomeninin qarşısını ala bilər. .
4. Xüsusi strukturlu kondensator soyuducu suyun temperaturu 30℃ və ya daha yüksək olduqda normal işləyə bilər.
5. Davamlı qidalanma və boşalma, materialın maye səviyyəsi və tələb olunan konsentrasiyası avtomatik idarə oluna bilər.