Konservləşdirilmiş balıq istehsal xəttinin avadanlıq üstünlükləri:

1. Avadanlıq mənim ölkəmin milli şəraiti ilə birləşdirilən xarici qabaqcıl yüksək təzyiqli sterilizasiya cihazının qabaqcıl texnologiyasını həzm etmək və udmaqla hazırlanmışdır və yüksək texniki başlanğıc nöqtəsi, qabaqcıl texnologiya, məhsul sabitliyi və yaxşı praktiklik üstünlüklərinə malikdir.

2. Əsas komponentlər qida gigiyenasının tələblərinə cavab verən, güclü korroziyaya davamlılığa malik, avadanlığın uzun müddət xidmət müddəti olan paslanmayan poladdan hazırlanır.Avadanlıq əmək bürosunun təhlükəsizlik yoxlamasından keçmişdir və mühafizə cihazı təhlükəsiz və etibarlıdır.

3. Yaxşı sterilizasiya effekti.Qidaların istilik sterilizasiyasının əsas məqsədi patogen bakteriyaları və toksin istehsal edən bakteriyaları öldürməkdir, qidanın özü isə yalnız az miqdarda təsirlənməlidir.Yüksək temperatur və qısa müddətdə sterilizasiya üsulu yuxarıda göstərilən məqsədə tam nail ola bilər.

Avtomatik balıq konservi istehsal xəttini necə istifadə etmək olar:

1. Xarici qazana uyğun miqdarda su əlavə edin, sterilizasiya ediləcək əşyaları daxili qazana qoyun, qazanın qapağını bağlayın və vintini simmetrik şəkildə sıxın.

2. Qızdırma qazanda buxar əmələ gətirəcək.Manometrin göstəricisi 33,78 kPa-a çatdıqda, soyuq havanı boşaltmaq üçün egzoz klapanını açın.Bu zaman manometrin göstəricisi düşəcək.Göstərici sıfıra endikdə, egzoz klapan bağlanacaq.

3. Qızdırmağa davam edin, qazandakı buxar artır və manometrin göstəricisi yenidən qalxır.Qazandakı təzyiq lazımi təzyiqə yüksəldikdə, atəş gücünü azaldın.Sterilizasiya olunmuş əşyaların xüsusiyyətlərinə uyğun olaraq, müəyyən müddət ərzində buxar təzyiqini lazımi təzyiqdə saxlayın.Sonra sterilizatorun gücünü və ya yanğınını söndürün, təbii şəkildə soyumağa icazə verin, sonra qalan havanı çıxarmaq üçün egzoz klapanını yavaş-yavaş açın, sonra qapağı açın və yeməyi çıxarın.